en mi casa les gusta mucho...asi...que invento...invento...
ingredientes:
2 pechugas de pollo fileteadas
harina
1 diente de ajo
1 limon
1 cebolla
aceite de oliva
sal
- poner un poco de sal en cada filete de pollo ..pasar por harina y freir en aceite...reservar
- cortar las pechugas en tiras ..una vez fritas
- en una cazuela con aceite limpio...sofreir la cebolla picada..añadir una pizca de sal........una vez pochada añadir el ajo picado y el zumo de limon..añadir un chorrito de agua si fuese necesario...y seguidamente las tiras de pollo...y las dejamos a fuego lento..10 minutos ..