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Empieza el reto en facebook con el grupo "la magdalena de la semana"..y empieza con unas magdalenas de naranja y chocolate ..y como hay libertad para hacer lo que una quiera..las he echo a mi aire..
si os fijais el chocolate se lo he puesto por abajo ..las he echo en molde de silicona ..las he desmoldado y despues mojado en cobertura de chocolate
Estas magdalenas estan echas con mi receta preferida la de naranja,esta masa es una pasada sube estupendamente bien ademas de estar buenisima...
la receta....
3 huevos
200 gr de azucar
1 vasito de aceite de girasol
1 yogur de limon
170 gr de harina
medio sobre de levadura en polvo
el zumo de una naranja
ralladura de piel de naranja
para la cobertura..
150 gr de chocolate fondant
50 gramos de mantequilla
50 gr de agua
y aqui podeis comprobar que la misma masa horneada con distintos moldes ,pero en una misma hornada..sale de diferente forma..
es curioso..todos en moldes de silicona pero de diferentes fabricantes..