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miércoles, 6 de abril de 2011

bizcocho de naranja

imprime la receta

Este bizcocho queda muy suave y esponjoso..
lo suelo hacer a menudo...casi siempre con cobertura de chocolate negro..
por que para mi gusto la combinacion de la naranja y el chocolate es buenisima..
esta vez lo hice sin cobertura..para una persona muy querida por mi..que esta convaleciente  de una operacion y lo esta pasando regular...pero confio  en que dentro de poco tiempo este otra vez en forma..


lo que necesitamos.....

 3 huevos 
200 gr de azucar
1 vasito de aceite de girasol
1 yogur de limon
170 gr de harina 
 medio sobre de levadura en polvo
el zumo de una naranja
ralladura de  piel de naranja


como se hace.......

en un bol grande ..batir bien los huevos  con el azucar hasta que blanqueen

añadir el yogur..,el aceite,el zumo de naranja..y la ralladura 


a continuacion  agregar la harina tamizada con la levadura..y batir bien..

verter en un molde untado con mantequilla..y hornear a 180 grados-35 minutos
 con el horno precalentado previamente


espolvorear con azucar por encima antes de hornear..si quereis una costra crijiente

14 comentarios:

  1. Espero que se recupere lo antes posible y seguro que con tus detalles como este le ayudara a recuperarse, muy buen bizcocho y que bueno debe estar.
    besos.

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  2. Guauuuuuuuu!!!!!!!!!!!! jejejejejjeje que pintaza!!!!!!
    Yo casi lo hago igual, pero no le pongo el yogurt...... con este bizcocho, la persona conbaleciente se recuperara fijo!!!!
    Patri cariñooooooooooo, que te tengo "abandoná"
    PETONETS!!!!!!!!!!!!

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  3. Esto sí que me gusta a mi, es lo que más suelo hacer, tipo bizcocho, magdalena, porque para el desayuno viene ideal y a mi al menos me deja bastante llena hasta la hora de comer. Te ha quedado genial con esa costrita por encima.
    Un besote

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  4. Tiene una textura increíble! Nodudo en que este suave y esponjoso.

    Besitos

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  5. Que buen bizcocho te ha quedado, la verdad es que es fantastico.

    Saludos

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  6. hola patri, como te dije en facebook.. qué cosa más buena, con esa costra rica que me recuerda a la tipica coca boba.
    Con tu permiso lo copio.
    Un besito guapa!

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  7. hola soy la persona convaleciente, muchas gracias por el apoyo, y el bizcocho esta de rechupete .muchos besos

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  8. muchisimas gracias a to@ds por los comentarios!!!

    y como veis ..a la persona convaleciente le gusta mucho...je.je.je..
    es mi cuñada..no lo queria decir..pero ya esta dicho..
    grasies...besets!!!

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  9. que buena vista, como no llego a tiempo de probarlo, voy a intentar hacerlo, ja ja
    Rafa dice que ahora va a tu casa, que se le hace la boca aguaaa ja ja ja

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  10. marian...esto lo arreglo yo..no te preocupes....ja.ja.ja
    un besito

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  11. Para mi este junto con el de limón son uno de los mejores bizcochos.
    Te ha quedado muy bien ..ayyy que bien me vendría un trocito con el café...
    Besos guapa

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  12. Los bizcochos de cítricos son los que más gustan , a mi gusto claro¡¡¡¡¡.
    te ha quedado impresionante, que ricura, la foto estupenda.
    besoss guapaa
    buen finde

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  13. leoletta gracias guapa...con gusto te invitaria aun cafelito y un buen trocito ..je.je
    un beso

    mariajose...si es verdad..el limon tanto como la naranja le da muy buen sabor..
    gracias por el comentario ..
    un besito!!!

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muchas gracias por estar aqui,cada comentario tuyo es muy importante para mi!,perdona,si no contesto enseguida,pero te aseguro que los leo todos