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SUAVE TARTA DE QUESO AL HORNO,CON COBERTURA DE MERMELADA DE FRAMBUESA
que necesitamos?..
para la base..
1 paquete de galletas maria
100 gr de mantequilla
(yo le puse un chorrito de leche)
para el relleno
300 gr de queso tipo philadelfia
400 gr de nata
4 huevos
4 cucharadas de azucar
3 cucharadas de harina
ralladura de piel de limon
como se hace?..
moler las galletas bien..agregar la mantequilla derretida y el chorrito del leche y amasar..
con esta pasta forrar un molde desmontable..o si lo preferis uno de pirex ..como yo..
hornear la base..a 180 grados -10 minutos .....mientras hacer el relleno..
batir los huevos con el azucar hasta que blanqueen
y añadir el queso ..la nata (crema de leche)..la harina y la ralladura..
poner sobre la base horneada..a cacillos..poco a poco..
hornear..a 160 grados -20 minutos
Muchísimas gracias por tu participación en el concurso, me encanta como te ha quedado la tarta, tanto de aspecto como por los cambios que has hecho a la receta.
ResponderEliminarUn abrazo y muchísimas gracias por participar. Mucha suerte con el concurso y recuerda que puedes aún presentar otra receta hasta el día 15 de junio.
Pues el resultado habla por sí solo... Yo creo que una debe cocinar con lo que tiene, porque es muy fácil que todo salga bien cuando se dispone de todo, pero hacerlo bien con las pocas cosas de las que se dispone tiene mayor mérito.
ResponderEliminarTe ha quedado una tarta estupenda.
Un besote
Madre mia que tarta mas rica, te deseo suerte en el concurso.
ResponderEliminarBesos.
Que gozada , te acabo de descubrir, por aquí me quedo, bs
ResponderEliminargracias por vuestros cariñosos comentarios!!
ResponderEliminarbocadoscaseros..bienvenida!!
¡¡ Suerte en el concurso !! Te ha quedado espectacular........
ResponderEliminarbesos
Que aspecto tan bueno tiene, a ver si hay suerte.
ResponderEliminarBesos
Chiqueta y la operaçió bikini? Me veo con traje de neopreno en la playa o piscina. Yo no digo ná.
ResponderEliminarQue pinta tiene esa tarta Patri, y es que las fotos que haces... geniales.
Besets
Despiste! sorte en el concurs.
ResponderEliminarMás besets
orquidea ..yo tambien me veo con el neopreno a este paso..ja.ja
ResponderEliminargracias guapa..un beset
Patri qué pinta!! a mí esas bases de galleta me encantan,es que me las comía así ya. No dices nada de la mermeleda pero tiene pinta de ser casera y de las ricas. En este blog hay más de un capricho para darse!!
ResponderEliminarin cucina....estoy de acuerdo contigo ..la base es lo que la hace tan rica..asi cruejintita..mmm..!
ResponderEliminary la mermelada..es la de la vieja fabrica la de frambuesa....
de casera nada..pero a que lo parece?..ja.ja
con la mermelada casera ya seria lo mas..
un beso
Patri,
ResponderEliminarQue buena pinta tiene esta torta, y esa mermeladita mmm le da el toque!
Suerte en el concurso!
Besos,
¡Que buena!, no hay nadie que le gusten mas que a mi las tartas de queso. Se ve deliciosa
ResponderEliminarBesos
adoro cheesecake e este ficou uma delicia.
ResponderEliminarbesos