. de sucre i sal: bizcocho de anis

lunes, 4 de junio de 2012

bizcocho de anis

suave bizcocho con ligero sabor anisado..

que necesitamos...
3 huevos grandes
175 gr de azucar
100 gr de aceite de girasol
1 yogur griego
150 gr de harina
1 sobre de levadura en polvo
30 gr de anis dulce

como se hace...
thermomix

poner la mariposa en las cuchillas.
echar en el vaso los huevos y el azucar y programar 4 minutos 37 grados v/3 y medio

quitar la temperatura y programar la misma velocidad y tiempo

.Añadir el aceite  el anis y el yogur y mezclar 15 segundos v/1 y medio.añadir  la harina y la levadura y mezclar 15 segundos a la misma velocidad y tiempo

Quitar la mariposa y terminar de envolver con la espatula...

precalentar el horno a 180 grados y hornear 35 minutos


23 comentarios:

  1. alaa k pinta mas buena

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  2. Fantastico y delicioso que tiene que estar

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    1. gracias jose manuel!..me chifla el sabor a anis.
      un beso

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  3. Te ha quedado fantástico.
    Muxus

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  4. Que delicia!! el chorrito de anís le da un toque irresistible.. me gusta!!! besos.

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    1. gracias joaquina..eso es..tiene un ligero sabor a anis solamente..
      un beso

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  5. Que rico! Enhorabuena por el premio de Laube, te lo mereces.
    Un besito

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    1. gracias nora!!..el premio me ha echo mucha ilusion..gracias guapa besitos!!

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  6. A estas horas me vendría de bien... Mi madre siempre ponía una copita de anís en su bizcocho, qué rico!!

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  7. PATRI UMMMMMMMM...CUANDO HE VISTO ESTA ENTRADA Y YO HOY SIN DESAYUNAR, NO TE HABRA SOBRADO UN TROCITO, NO¿?, PORQUE SERIA CAPAZ DE COMERMELO TODO MENUDO CORTE MAS DELICIOSO Y TE HA QUEDADO TAN ESPONJOSITO, UFFFFF...HIJA QUE HAMBRE!!YA VEO QUE ESTA FOTO SI VIENE FIRMADA, ME ALEGRO QUE LO HAYAS SOLUCIONADO,

    BESITOS,

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    1. hola nuri!!...si..viene firmada gracias ti!!...con el momkey..

      muchas gracias..no sabes lo que te agardezco..
      besazos!!

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  8. Patri donde es la merienda en tu casa o en la mia???' yo pongo el café...té...

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    1. trini..la merienda la hacemos donde tu quieras reina!!..je.je

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  9. Me llevo la receta, me encanta el saborcito a anís. Besitos.

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    1. maricarmen..la receta es tuya..cogela..un beso

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  10. Patri, che que bó!. Se ve muy esponjoso.
    Besets

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    1. reme..probalo xica..que esta bonisim!!,,besets

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  11. Veo que sigues publicando Patri, me gusta mucho el bizcocho con sabor a anis.

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  12. Me encanta este bizcocho...el saborcito a anis que queda es genial y le da un toque esponjoso buenisimo....desde luego un acierto tu propuesta...pero no es de ahora.....
    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.blogspot.com

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  13. ¿Mas azúcar que harina? ¿Está correcto?

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muchas gracias por estar aqui,cada comentario tuyo es muy importante para mi!,perdona,si no contesto enseguida,pero te aseguro que los leo todos