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me apetecian una galletas...y con chocolate como no...
asi que cogi mi libro maravilloso de recetas con chocolate y encontre estas galletas..buenisimas..de verdad...
no podreis comer solo una....
ingredientes
200g de mantequilla a temperatura ambiente
200g de azucar moreno
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 huevo
225 g de harina
1 pizca de sal
1 cucharadita de levadura en polvo
125 g de gotas de chocolate negro
1 chupito de leche .(la receta original no la lleva..pero yo se lo puse)
- precalentar el horno a 180 grados.engrasar 2 bandejas para el horno o poner papel de hornear
- batir la mantequilla con el azucar y la esencia de vainilla en un cuenco grande;incorporar el huevo
- tamizar la harina.la sal y la levadura por encima ...remover bien...incorporar las gotas de chocolate
- depositar cucharaditas de pasta en la bandeja...teniendo cuidado de poner separacion entre ellas ..por que despues la masa hincha
- hornearlas 10 o 12 minutos o hasta que esten crujiemntes por fuera y blanditas por dentro...
- dejar entibiar en la bandeja dos minutos.....despues lo pasais sobre una rejilla para que se enfrien
Estas galletas habrá que probarlas! Con gotitas de chocolate! Mmmmm, que bueno, para acompañar el café de la tarde ó el desayuno!
ResponderEliminarBesos!
Te han quedado estupendas.
ResponderEliminarBesos a puñados
dami...mmm..estan buenisimas y se hacen en un momento...
ResponderEliminarun besito guapa.
petita...muchas gracias..
ResponderEliminarun besito..
Que ricas y que sencillas de hacer, me llevo la receta y un par, un beso.
ResponderEliminarniña que galletas maas ricas por diooos jajajaj ainnss ahora mismo te pillaba yo unas cuantas.. muchos besitoss.
ResponderEliminarMalusita
capisi...llevate las que quieras...y la receta por supuesto..para eso estamos...
ResponderEliminarun besito
yaika....te invito a las que quieras guapa...
ResponderEliminarya sabes tu que si,...
un besito
que ricas estas galletas en casa no quedan ni una seguro
ResponderEliminarisa...has acertado..no queda ni una..ja.ja
ResponderEliminarpero nos han gustado tanto que mañana vuelvo a hacer masu un besito
A mi una vez me quedaron un poco duras, pero es cuestión de seguir intentándolo; probaré con tu receta.
ResponderEliminarUn besito
nora...estas me salieron bien a la primera...
ResponderEliminarla verdad todo lo que he echo hasta ahora del libro me ha salido bien..de todas formas si ves que la masa se ha quedado dura..le pones un chorrito de leche y veras como se te quedan esponjosas..besitos
Que pinta tienen tús galletas, madre mía. Saludos
ResponderEliminargracias jose manuel..me alegra que te gusten..un beso
ResponderEliminarayyy que llego un poco tarde... ya no hay, no? jajaja estupenda receta patri, riquísimas!!!
ResponderEliminarbesosss
parecen buenas
ResponderEliminarla semana que viene las hago
y seguro que en tu casa no queda ni una migaja, porque tienen una pinta...
bueno, y lo mejor es que tengo una excusa para coinar con gotas de chocolate
Saludos