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lunes, 25 de abril de 2011

masa para empanada dulce

imprime la receta


que necesitamos....'

 500gr de harina
200c.c de leche tibia.(.no llega a un vaso)
75 gr de azucar
100gr de  mantequilla
10 gr de levadura de panadero..o prensada
1 cuharadita de sal
1 huevo


como se hace....?'


en un bol..poner la harina..y hacer un hueco en el centro..y añadir la mantequiila   a temperatura ambiente
la leche  con la levadura deshecha..el azucar y el huevo batido.. ..
amasar primero con las puntas de los dedos..hasta que ligue la masa..y despues ..lo poneis sobre una superficie limpia..y la trabajais ....
debe quedar una masa elastica........





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muchas gracias por estar aqui,cada comentario tuyo es muy importante para mi!,perdona,si no contesto enseguida,pero te aseguro que los leo todos