domingo, 24 de marzo de 2013
pizza de patata y chorizo
Esta receta la he echo adrede para el concurso de recetas para niños del blog los inventos de carmela.
Hay que hacer una receta pensada para niños,que se puedan comer bien.que sea apetecible para ellos,y como yo ya no tengo niños pequeños,pero si adolescentes,que tambien vale,pues esta receta va mas orientada para niños ya grandes, para los que piensan que las verduras son esas cosas raras y verdes que saben fatal,ya vereis que bien se comen esto.
que necesitamos.....
900 gr de patatas cortadas en dados
15 g de mantequilla ó un chorrito de aceite de oliva
2 dientes de ajo chafados
2 cucharadas de hojas de tomillo
1 huevo batido
80 ml de salsa de tomate (passata)
50 gr de chorizo en rodajas
2 tiras de bacon
1 calabacin
medio pimiento verde cortado en tiras
medio pimiento rojo cortado en tiras
1 cebolleta cortada en tiras
1 tomate cortado en rodajas
125 gr de queso mozzarela
50 gr de dados de queso cheedar
oregano molido
sal
como se hace......
Engrasar una base metalica para pizzas con mantequilla
cocer las patatas en agua con sal ,durante 10 minutos o hasta que esten tiernas
escurrirlas y hacer con ellas un pure,añadir la mantequilla, el ajo chafado el huevo y las hojas de tomillo
Forrar la base del molde y cocer con el horno precalentado a 200º 10 minutos
Poner el tomate en el fondo.
Y añadir las verduras cortadas ,de la forma que mas os guste,disponer el chorizo,el bacon cortado en tiras,el queso.y el oregano..
y hornear a 220º hasta que este doradita
.nota
esta pizza no se desmolda se sirve en el mismo molde
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
Que buena idea, me encanta. y mira una buena manera de que se coman el pure... me gusta.
ResponderEliminarMuy buena idea, me encanta.
ResponderEliminarPatri, que apetecible y deliciosa pizza! me vas a tener que invitar a comer! jeje
ResponderEliminarFeliz domingo Patricia!
Alaaaaaaaaaa qué idea más original, estos a mis nenes les encantará.
ResponderEliminarSuerte en el concurso reina
Patri es una idea super original, me ha gustado mucho. Un beso guapa :)
ResponderEliminarQue original una pizza con pure de patata..me la punto Patri con tu permiso..Un beso
ResponderEliminarque rica!!! mucha suerte! feliz domingo!!
ResponderEliminarmuchisimas gracias!!..besos a todas y feliz domingo
ResponderEliminarNo la conocia y la veo superoriginal... me la apunto!! Besitos apa!!
ResponderEliminarWoW Patri!!! Que buenísima pinta que tiena esa pizza!!!
ResponderEliminarUn besito,
Sandra von Cake
Que buena idea, con patata!!! Se ve deliciosa, cualquiera no se resiste y los peques mucho menos!!!
ResponderEliminarSuerte en el concurso! ;)
Besitos
Patri, qué originalidad, tomo nota, me parece deliciosa, las fotos te quedaron preciosas!
ResponderEliminarUn besito
que pinta tiene y todos los ingredientes gustan en mi casa,es una buena idea....besitos
ResponderEliminartiene una pinta estupenda, muy buena idea. un saludo y te invito a mi blog que acabo de abrir.
ResponderEliminarhttp://hechoenlapropiete.blogspot.com.es/
Fácil y buenísima!!Las fotos preciosas besos y feliz semana
ResponderEliminarTiene que estar riquísima y es muy sana, me llevo un trocito a:
ResponderEliminarhttp://unangelenmicocina.blogspot.com.es
Besos.
Prohibida per a mi però t'ha quedat meravellosa
ResponderEliminarAprofite per a que en temps sàpies que ja tinc el 2on repte BBSS. Espero les teues receptes amigueta.
http://recetasbbss.blogspot.com.es/2013/04/2-reto-bbss-recetas-primavera-verano.html
besets
por fin te pillo.. y eske la socarraeta no me pone los enlaces en las publicaciones.
ResponderEliminary yo me pierdo en los mundos estos , tan grandes..!! encima no me llegan las notificaciones
al correo, osea ke no me entero.. y te he cogido desde la pagina de las canarias..
Ma agradat molt estes pizzes..y lo que mas me gusta es que no se desmoldan..
ya puedes subir al lidl.. wapeta
Perfecta la receta y preciosas las fotografías, muchas gracias por participar, un besote.
ResponderEliminar