pizza de jamon y queso con higos frescos

Como veis..sigo con las recetas con higos..para aprovechar la temporada..
me gustan los contrastes de sabores...y me gusta como sabe en una simple pizza de jamon y queso:

El sabor dulzon de los higos junto al punto de sal del jamon y la suavidad  del queso.....lo convierte en un sabroso  bocado.

ingredientes:

• 1 porcion de masa de pizza fresca
• 4 lonchas de queso emmental
• queso gouda rallado
• queso mozzarela rallado
• 4 lonchas de jamon serrano
• 4 higos frescos
• oregano molido

 en una bandeja de horno disponer la base de la pizza..añadir por este orden...
el queso emental ..el jamon....el queso gouda y la mozzarela...los higos cortados en discos y espolvorear con oregano
al  horno a 200 grados hasta que este dorada