mi "fabuloso" premio

Erase una vez....
la verdad es que esta entrada deberia haberla echo hace mas de 1 año,cuando ELENA del blog   cuatro especias  organizó un concurso de recetas con verduras.....y alli que voy con mi receta de   berenjenas agridulces...
Pero Elena tuvó problemas de salud,de los que afortunadamente hoy está esta mejor,el concurso quedo en el aire,y yo sencillamente me olvidé ,es mas creí que  que se habia suspendido.
Y cual es mi sorpresa cuando hace unos meses , se pone en contacto conmigo para decirme que mi receta ha sido  elegida y que he ganado el primer premio, un estupendo robot de cocina..imaginaros mi alegria!...sobre todo por que,lo que mas me gusta es compartir recetas y si gustan ..pues yo  feliz.

he aqui mi regalo

Reconozco que ha tardado un poco en enseñaros el regalo,pero bueno..nunca es tarde si la dicha es buena..

muchas gracias Elena por todo!!