pastel frio de atún

Esta receta es ideal ,para estas fechas,vistosa en la mesa,con mucho sabor,,y muy bien de precio.,,en mi mesa el dia de Navidad no faltara este año...

Altamente recomendable!!

La receta la vi en bocados de cielo

que necesitamos..

240 gr de atún  en conserva,8 palitos de surimi,3 huevos,3 cucharadas soperas de mahonesa,3 cucharadas soperas de tomate frito,un pellizco de sal y pimienta

como se hace...

triturar todo,en batidora ,en thermomix..como querais,,

yo lo hice en thermomix,15segundos v7.

poner  la mezcla en un recipiente apto para mcroondas,,(en mi caso usé el estuche para microondas de lekúe. ) y ..12 minutos a 800 w.

facil.,,eee??!!

nota:.,,para un recipiente de 18 cm de diametro

y ademas aprovecho esta entrada,para enseñaros el premio tan bonito que me ha otorgado mi amiga Halima..del blog,,"cocina a mi estilo",,,..un blog que os recomiendo muchisimo..por que esta chica tiene unas manos para la cocina y para la reposteria creativa,que no os podeis perder..

muchas gracias Halima.