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lunes, 4 de octubre de 2010

canutillos de salmon y paquetitos de sobrasada y miel

Hace ya tiempo me compre unos conos de aluminio para hacer canutillos...y no sabia que hacer con ellos.
se que con las obleas de la cocinera(de venta en mercadona en la seccion de refrigerados)..se pueden hacer maravillas..por que ya he echo algunas cosas(las ricuras de morcilla...en cosas par picar)...
mi sobrina  Natalia hizo unos paquetitos con sobrasada  para una cena que teniamos y me parecieron tan buenos que decidi hacerlos al dia siguiente..y ya de paso con las obleas en la mano...dije...pues voy a estrenar los conos..los hice y despues con lo que habia en la nevera los rellene...y estaban buenisimos la verdad...los pienso repetir...
espero que os gusten.
forre estos conos con las obleas..los hornee hasta que estuvieran  dorados ..los desmlode y de relleno...
  •   queso tipo burgos 
  • mayonesa
  • salmon ahumado
mezclar el queso ..la mayonesa y el salmon cortado en tiritas...y rellenar
y para los paquetitos:
  • obleas de la cocinera
  • 2 cebollas
  • sobrasada
  • un chorrito de miel
pochar bien la cebolla en una sarten ..y escurir el aceite
añadir sobrasada y un chorrito de miel
rellenar y formar paquetitos
hornear a 180 grados hasta que esten doraditos
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