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jueves, 20 de febrero de 2014

Tu blog me sabe a...puding de galletas de chocolate.






Este mes toca DESAFIO dulce,,y es mas bien un homenaje a nuestras compis,,la idea de Mari luz nuestra desafiadora me ha sorprendido gratamente,a sugerido elegir una receta dulce del blog que nos a tocado por sorteo,
Si quereís podeís ver las demás recetas.AQUI





Y casualidades de la vida a mi me ha tocado  el blog de una chica  que hace poco entró en el grupo,y que pasó a visitarme  por aqui,y se lo agradezco mucho,me ha encantado conocerla, se nota el cariño con que cocina,eso siempre se intuye,el blog amigo es Con mil sabores y su dueña,Maria de Gracia, a la que le mando un beso desde aqui.

La receta elegida es, un puding de galletas maria fantastico,que se hace en 10 minutos al microondas,y se me ocurrió cambiar las galletas maria,por unas que tenia rellenas de chocolate tipo principe,,,y uauuu,,!,,el resultado me ha gustado tanto que lo pienso repetir mas veces.

gracias MARIA!!


Que se necesita...


6 galletas dobles rellenas de chocolate,,ó bien 12 sencillas,
500cl de leche (yo sin lactosa)
3 huevos
6 cucharadas de azucar
caramelo para el molde.



como se hace.

Primero pica bien las galletas,con el robot de cocina
Después bate los huevos con el azucar y la leche,,
añade el polvo de galletas,,
pones caramelo en el fondo de un molde que pueda ir al microondas,,y viertes la mezcla en el..
cuece el puding en microondas 10 minutos a la maxima potencia,
desmolda cuando esté frio.


Facil e,,,!!,,